Staffel 17: Landfrauenküche / Land & lecker

MONTAGS-KOCHEN: Das sind die 8 neuen Folgen bis zum großen Finale bei Lucki Maurer am 22. 12. 2025. Ab 15. 12. im WDR: Land & lecker im Advent. Das sind die Gerichte …

Sieben Frauen, sieben Bezirke, sieben Höfe, sieben Menüs: Die beliebte "Landfrauenküche" geht in die 17. Staffel. Die kulinarische Reise durch Bayern beginnt am Montag, 3. November 2025 (Folgen 1-7 ab 31.10. in der ARD Mediathek,  Folge 8 ab 22.12.). Die Landfrauen lassen sich wie immer in ihren Alltag und ihre Töpfe schauen, bekochen sich gegenseitig und küren am Ende eine Siegerin.

Thema Hofübergabe

In dieser Staffel trifft der kulinarische Wettbewerb auf das Thema Hofübergabe – im Spannungsfeld zwischen Tradition und Moderne, Alt und Jung, Pflicht und Selbstverwirklichung. Sieben Frauen, sieben Wege in die Landwirtschaft: Eine möchte bewusst die Arbeitsspitzen reduzieren und den Hof ihrer Eltern vom Voll- in den Nebenerwerb führen. Eine weitere versucht den Spagat zwischen Beruf und Familienbetrieb, und eine dritte muss den Betrieb nach einem familiären Schicksalsschlag übernehmen. Eine übernimmt – erstmals in der Sendereihe – außerfamiliär ein Lebenswerk; die Altbauern wohnen weiterhin mit am Hof. Eine Quereinsteigerin hat mit ihren Pferden auf einem Bergbauernhof ihren Platz gefunden. Andere teilen sich die Verantwortung für zwei Betriebe, steigen durch Heirat in gewachsene Strukturen ein und denken Verantwortung neu – unter unterschiedlichen Vorzeichen, aber alle verbunden durch die Frage: Wie viel Tradition verträgt Veränderung und umgekehrt?

Während sich sechs Landfrauen im Stall und auf den Feldern umsehen, steht die siebte schon in der Küche. Beim Drei-Gänge-Menü werden Zutaten vom eigenen Hof verwendet, alte Familienrezepte werden neu interpretiert und Mutiges probiert. Was kommt in ein oberfränkisches Surf and Turf? Welches Gericht setzt beim Schmoren die Messlatte höher: schwäbische Ochsenbäckle oder doch das Boeuf Bourguignon? Können das bayerische Pollo Fino oder die vegetarische Menü-Variante aus Beluga-Linsen da überhaupt mithalten? Wie immer wird fair und freundschaftlich unter den Landfrauen probiert, diskutiert und bewertet. Am Ende werden alle Punkte zusammengezählt, und Spitzenkoch Lucki Maurer verkündet im großen Finale die Siegerin der "Landfrauenküche 2025".

Unter dem Titel „Landfrauenküche“ im BR bzw. „Land und lecker“ im WDR

Sechs Landfrauen machen sich auf eine kulinarische Reise von Ostwestfalen bis nach Oberbayern. Zwei kommen aus Nordrhein-Westfalen, zwei aus Baden-Württemberg und zwei aus Bayern. Sie besuchen sich gegenseitig auf ihren Höfen, lassen sich in ihren Alltag und ihre Kochtöpfe schauen und präsentieren regionale Spezialitäten. Jede kocht für anderen ein Drei-Gänge-Menü mit ihrem "kulinarischen Schatz" und am Ende der Reise steht fest, wo es am besten geschmeckt hat.

Die "Landfrauenküche" trifft auf kulinarische Schätze deutschlandweit. Die erfolgreiche Gemeinschaftsproduktion von BR, SWR und WDR geht weiter.

Landfrauenküche: Der Landfrauen-Bus ist wieder unterwegs ... Bild: Sender / BR / megaherz gmbh / Andreas Maluche

Die "Landfrauenküche" feierte 2023 ihr 15. Jubiläum.

Heimlicher Star der "Landfrauenküche" war von Anfang an der Oldtimerbus, mit dem die Frauen durch ganz Bayern fuhren, sich gegenseitig auf ihren Höfen besuchten und bekochten. Schon bald war der betagte Oldtimer bekannt wie ein bunter Hund. Für die Jubiläumssendung holt der Schmidt Max, Moderator des BR-Magazins "freizeit", den Bus aus dem Winterquartier …