Mahlzeit Burgenland

Fr, 08.08.  |  11:00-13:00  |  Radio Bgld
Heute zu Gast: Jasmin Tschofen, 1. Sennschule im Burgenland

Naturverbunden, bodenständig und innovativ – so leitet sie in Jennersdorf die erste Sennschule des Burgenlandes. Ihr Bauernhof ist Ort des Lernens und Wohlfühloase zugleich. Sie serviert: Steak mit Eierschwammerl und Erdäpfelpüree.

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