Jamies 15 Minuten Küche

Diesmal steht ein Klassiker aus den Südstaaten auf der Speisekarte: Jamie Oliver bereitet ein Cajun-Hähnchen zu! Es wird eingehüllt in warme Gewürze und serviert mit Süßkartoffelbrei, gegrillter Okra und Mais-Chili-Salsa. Außerdem gibt es eine Fisch-Tajine nach marokkanischer Art: Schollenfilets werden in einer pikanten Tomatensoße mit Zitronen-Minze-Couscous angerichtet. Als Beilage werden ein Clementinen-Salat und Harissa-Joghurt gereicht.

In dieser Episode kocht Jamie Oliver einen echten Südstaatenklassiker: ein Cajun-Hähnchen! Außerdem gibt es eine Fisch-Tajine nach marokkanischer Art mit wunderbaren Geschmacksnoten.

Mit: Jamie Oliver

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