kochen & backen mit Julia & Marie Ostermenü mit Kalbsfilet und fruchtigem Hefezopf

Heute stehen zwei junge Talente aus Nordrhein-Westfalen im Kochstudio des WDR. Julia Komp - geboren 1989 - ist Deutschlands jüngste Sterneköchin! Marie Simon stammt aus Löhne, ist 30 Jahre jung und schon Bäcker- und Konditormeisterin.
Passend zum Osterfest präsentieren sie ihre Klassiker in der unterhaltsamen Koch- und Back-Sendung - ein Mix aus Live-Kochen mit den schönsten, persönlichsten Geschichten und vielen Tipps. Heute stehen Kalbsfilet mit Gnocchi und grünem Spargel auf der Speisekarte.
Dazu backt Marie einen Dinkelhefezopf mit Aprikosen und Rosmarin.

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