MDR um 4 Neues von hier & Leichter leben

* Erdbeersirup und Erdbeerchutney - Mit Daniela Posern, Expertin für nachhaltige Küchenkultur

Sie leuchten rot auf dem Feld und im heimischen Hochbeet: Die Erdbeeren sind reif und gerade jetzt am allerbesten. Zeit, sich für schlechte Zeiten zu wappnen und das Aroma der gesunden Früchtchen zu konservieren. Einkoch-Queen Daniela Posern kommt mit neuen Erdbeer-Ideen: einmal süß, einmal herzhaft. Damit man nie wieder Erdbeeren entbehren muss.

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