Marktfrisch in Mayen Moderation: Jens Hübschen und Frank Brunswig

Jens Hübschen und Gourmetkoch Frank Brunswig treffen sich zum Kochduell auf dem Wochenmarkt in Mayen. Welches Rezept gewinnt: Zucchini-Nudeln mit Garnelen oder eine Kartoffeltorte mit paniertem Eidotter?

Es ist wieder so weit: Gourmetkoch Frank Brunswig und Moderator Jens Hübschen treffen sich zu einem neuen Showdown in der „Marktfrisch“-Küche. Schauplatz ist der Wochenmarkt in Mayen. Jens Hübschen und sein Kochpartner treten mit einem ZucchiniNudelgericht mit Garnelen an. Frank Brunswig setzt auf eine raffinierte Kartoffeltorte mit Bärlauch-Eierstich, paniertem Eidotter und geröstetem Blumenkohl. Das letzte Wort haben die Testesser:innen: Sie entscheiden, wer in Mayen den Sieg holt.

Moderation:
Jens Hübschen
Frank Brunswig

in Outlook/iCal importieren