Schnittgut. Alles aus dem Garten Insektenblicke - Natürliche Schattenplätze - Garten anlegen

Do, 07.08.  |  10:00-10:30  |  ARD-alpha
Untertitel/VT Stereo 
Themen:
* Insektenblicke
* Natürliche Schattenplätze schaffen
* Gartentipps
* Kohlrabisalat
* Garten anlegen
* Schöllkraut
* Kunst & Natur

* Insektenblicke
Der Biologe Gunnar Brehm von der Universität Jena kann mit einem Spezialobjektiv die Farb-Wahrnehmung von Insekten imitieren. Interessant daran ist, dass Insekten nur blau, grün und UV-Strahlung wahrnehmen können.

* Natürliche Schattenplätze schaffen
Wie wir auch auf dem Balkon oder der Terrasse natürliche Schattenplätze schaffen, zeigt Gartenbauingenieurin Heike Boomgaarden.

* Gartentipps
Schottergärten mit Thymian; Salbei und Lein; Ananaslilien; Carola Sedlacek mit Tipps zu alten Salatsorten

* Kohlrabisalat
Kohlrabisalat mit Äpfeln und Sellerie, mariniert in weißem Balsamessig und viel Olivenöl, serviert Fernsehkoch Rainer Sass. Als besonderes Schmankerl gibt es dazu Rucola und gebackene Banane.

* Garten anlegen
Der Gartenarchitekt Peter Berg aus Sinzig gestaltet und designt Gärten. Sein wichtigstes Element sind große Steine.

* Schöllkraut
Das Schöllkraut hat orangenen Milchsaft und eignet sich hervorragend gegen Altersflecken und gegen Warzen.

* Kunst & Natur
Der Garten von Carola Rückert ist seit vielen Jahren "in Arbeit" – eigentlich ist er mittlerweile ein kleiner Park. 6.000 Quadratmeter groß und in verschiedene Themenbereiche unterteilt. Im Sommer wird der Thieracher Garten im Landkreis Coburg zum Treffpunkt für Kunstfreunde.

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