MDR Garten - Heiß auf Gemüse Moderation: Diana Fritzsche-Grimmig

Jörg Heiß ist heiß auf Gemüse. Als Freizeitgemüsegärtner bewirtschaftet er seit 10 Jahren einen Kleingarten in Weimar, weil er überzeugt ist, dass eigenes Gemüse anzubauen das Beste ist, was man für Körper, Geist und Seele tun kann.

Jörg Heiß ist heiß auf Gemüse. Als Freizeitgemüsegärtner bewirtschaftet er seit 10 Jahren einen Kleingarten in Weimar, weil er überzeugt ist, dass eigenes Gemüse anzubauen das Beste ist, was man für Körper, Geist und Seele tun kann. Fest an seiner Seite weiß er Martin Krumbein, seines Zeichens Experte für Gemüsebau des Lehr- und Versuchszentrums Gartenbau in Erfurt. Er begleitet Jörg Heiß seit Anfang an und steht ihm mit Rat und Tat zur Seite.

Nun, nach 10 Jahren gemeinsamen Gärtnerns ist es Zeit, einen Blick zurück zu wagen und auf die Anfänge und Lehren, Erfolge und Misserfolge zu schauen. So haben sie sich entschlossen, alle gesammelten Erkenntnisse in einem Buch zusammenzufassen, das in kürzester Zeit die Spiegel-Bestsellerliste erklomm und mit dem Deutschen Gartenbuchpreis als bester Einsteigerratgeber gekürt wurde.

In der TV-Serie „Heiß auf Gemüse Spezial“ nehmen Martin Krumbein und Jörg Heiß die Zuschauer nun mit auf eine lehrreiche und unterhaltsame Reise durch die letzten zehn Jahre im Weimarer Gemüsegarten. Jede Folge widmet sich dabei einer bestimmten Fragestellung. Sei es, wie man seine Gartenerde verbessern kann, wie man ein Hochbeet, ein Tomatenhaus oder ein Gewächshaus baut, wie man sich die Arbeit möglichst erleichtert, welche Pflanzen sich wo am wohlsten fühlen und wie man sie am besten pflegt und stärkt.

Aber auch das Thema Erholung im Garten spielt eine Rolle, wenn Jörg Heiß sich dann am Wochenende von seinem Gemüse verabschiedet und sich in seinen Erholgarten im Thüringer Wald zurückziehen will. Dort allerdings wartet schon eine weitere Expertin auf ihn, Cornelia Pacalaj, die ihn auffordert, mit ihr den Garten am steilen steinigen Südhang tatkräftig zu verschönern.

* Folge 5: Erholgärtnern im Thüringer Wald

Am Wochenende lässt Freizeitgemüsegärtner Jörg Heiß sein Gemüse in Weimar alleine und zieht sich in seinen Erholgarten in Steinach im Thüringer Wald zurück. Doch auch hier gibt es viel zu tun und seine Expertin, die Versuchsingenieurin Cornelia Pacalaj vom Thüringer Lehr- und Versuchszentrum Gartenbau, wartet schon auf ihn. Sie hat viele Ideen, wie man das schwierige, steile, steinige Gelände am sonnigen Südhang in 600 Metern Höhe in ein Gartenparadies verwandeln kann. Bevor sich Jörg Heiß also in den Liegestuhl legen darf, heißt es planen, graben, säen, pflanzen, pflegen und gießen. Denn „ohne Fleiß kein Preis, Herr Heiß“, meint zumindest Cornelia Pacalaj.

Moderation: Diana Fritzsche-Grimmig

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