Grenzenlos köstlich mit Björn Freitag und Tamina Kallert Brüssel - Waffeln, Bier und ein Bad im Fass
Mo, 30.03. | 20:15-21:00 | WDR
Brüssel ist außerdem Comic-Hauptstadt. Riesige Zeichnungen zieren ganze Häuserwände. Tamina und Björn werden mit Hilfe eines echten Comic-Künstlers selbst zur Comic-Figur - ein Erlebnis, das man nicht so schnell vergisst. Auf dem Flohmarkt im Marollen Viertel wird gestöbert und gefeilscht. Danach wird's klassisch: In einer echten, typischen Brasserie bringt Chefkoch Glen den beiden die typischen Königin-Pastetchen näher, Vol au vent - herzhaft, aromatisch, typisch belgisch.
Wie sagt man so schön: "Après l'effort, le réconfort!". Erst die Arbeit, dann das Vergnügen. Nach getaner Arbeit dürfen Tamina und Björn endlich entspannen. Im Bier-Spa genießen sie Wellness nach Brüsseler Art und steigen ins Bierfass - witzig, ungewöhnlich und ein echter Geheimtipp. Zur kleinen Stärkung zwischendurch besuchen die beiden einen Waffelkurs - hier wird gebacken, gelacht und probiert. Kleine Meisterwerke entstehen, die nicht nur satt machen, sondern glücklich. Zum Schluss gibt's noch Action: Beim Klettern in einer stillgelegten Kirche lernen Björn und Tamina Brüssel aus einer völlig neuen Perspektive kennen.
Grenzenlos köstlich aus Brüssel - Geschmack, Kultur und unverwechselbare Momente.
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