Marktcheck Moderation: Hendrike Brenninkmeyer

Mi, 22.04.  |  1:10-1:55  |  tagesschau24
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Moderatorin Hendrike Brenninkmeyer. Bild: Sender / Alexander Kluge
Moderatorin Hendrike Brenninkmeyer. Bild: Sender / Alexander Kluge
Spargel - was ist bei der Zubereitung zu beachten? Gedünstet, gebraten oder gekocht - das Frühlingsgemüse Spargel lässt sich auf vielerlei Arten zubereiten. Doch was ist bei Frische, Lagerung und Zubereitung zu beachten? Welche Unterschiede gibt es zwischen weißem und grünem Spargel? SWR Ernährungsexpertin Sabine Schütze gibt Tipps und Hinweise.

Moderation: Hendrike Brenninkmeyer

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