Schnittgut. Alles aus dem Garten Orchideenhaus in Herrenhausen - Sonnenblumen - Kleingarten a la Italia

Themen:
* Orchideenhaus in Herrenhausen
* Sonnenblumen
* Kleingarten à la Italia
* Gartentipps
* Heilpflanzen
* Basilikum
* Genuss aus der fränkischen Toskana
* Gartenglück im Westerwald

* Orchideenhaus in Herrenhausen
Ulrike Gessert leitet die Orchideen Abteilung in den Herrenhäuser Gärten in Hannover. Im Orchideenhaus wächst eine der weltweit größten Sammlungen mit tausenden Arten. In abgestimmten Klimazonen pflegt und vermehrt sie seltene Pflanzen und erhält ihre Vielfalt.

* Sonnenblumen
Im egapark Erfurt blühen derzeit rund 70 Sonnenblumensorten in einer der größten Sortenschauen Deutschlands. Die Vielfalt reicht von klassischem Gelb bis zu rotbraunen und mehrfarbigen Blüten. Unterschiedliche Wuchshöhen und Blütezeiten machen viele Sorten auch für Balkon und Terrasse interessant.

* Kleingarten à la Italia
Birgit und Gianni erleben in ihrem 300 Quadratmeter großen Kleingarten pures Urlaubsgefühl. Zwischen Tomaten, Kräutern und Wein genießen sie Ruhe und frische Ernte. Für den Gastronom bringt die Gartenküche Entspannung fern vom Restaurantalltag.

* Gartentipps
Sommerhimbeeren; Salbei; Schmucklilien

* Heilpflanzen
Im Harzer Wald vermittelt Kräuterexpertin Simone Detto seit 25 Jahren Wissen über heimische Heilpflanzen. Engelwurz, Johanniskraut, Weidenröschen und Frauenmantel unterstützen Verdauung, Stimmung und Beschwerden.

* Basilikum
Basilikum gedeiht bei Wärme und Sonne besonders gut und wird ideal frühmorgens geerntet. Ausreichend Platz, lockere Erde und gleichmäßige Wasserversorgung sichern kräftige Pflanzen. Verschiedene Sorten bieten intensives Aroma, fördern Verdauung und lassen sich vielseitig in Küche und Garten nutzen.

* Genuss aus der fränkischen Toskana
Natascha Kettenacker erntet im Sommer Tomaten aus dem Garten und kocht daraus Ofentomaten und Pasta mit Zitronensoße. Zum Abschluss genießt sie Waffeln mit selbst gemachtem Zitroneneis in ihrer "fränkischen" Toskana.

* Gartenglück im Westerwald
Auf zwei verbundenen Grundstücken im Westerwald gestalten Horst Johnen und Renate Runkel einen vielseitigen Garten mit üppiger Rose und zahlreichen Sitzplätzen. Ohne großen Aufwand wächst ein persönliches Naturrefugium, das zugleich Rückzugsort und Fotomotiv ist.

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