Schnittgut. Alles aus dem Garten Misteln | Kürbis-Deko | Fermentieren

Themen:
* Misteln
* Kürbis-Deko
* Rosen pflanzen
* Rückschnitt
* Fermentieren
* Hornklee
* Popcorn-Mais
* Rotkohl
* Diabetes-Garten

* Misteln
Sie gilt als Wunderpflanze, als Bote zwischen Himmel und Erde, die Mistel.

* Kürbis-Deko
Kürbisse kann man als Basis für herbstliche Gestecke verwenden.

* Rosen pflanzen
Rosen-Expertin Sigrun Beck gibt Tipps zum Einpflanzen von Rosen.

* Rückschnitt
Welche Pflanzen sollte man im November zurückschneiden, und welche unbedingt stehen lassen?

* Fermentieren
Fermentiert man Obst oder Gemüse, dauert es drei bis sechs Wochen bis es verzehrfertig ist. Das Verfahren war schon im Mittelalter bekannt.

* Hornklee
Wildkräuterexpertin Margarete Both-Weber erläutert die Verwendung in der Heilkunde.

* Popcorn-Mais
Anbau und Zubereitung

* Rotkohl
Koch Reiner Lemmer zeigt die klassische Zubereitung von Rotkohl mit Apfelmus und Schokolade.

* Diabetes-Garten
Diabetiker Hans Lauber stellt seine Idee des Diabetes-Gartens vor.

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