Einfach & köstlich Björn Freitag kocht mit Philipp Vogel

So, 22.11.  |  17:15-17:45  |  BR
Untertitel/VT Stereo 
Der gebürtige Kölner und Wahlberliner Philipp Vogel bereitet für Björn Freitag ein Kindheitsgericht zu: Chicorée-Salat nach "Muddi"-Art. Dazu gibt’s Käse-Falafel und Ketchup-Dressing.
Björn Freitag zaubert ein Gemüse-Omelett mit Nordseekrabben und knackigem Gemüse.
Für den süßen Abschluss entwickeln die beiden Köche aus den übrig gebliebenen Zutaten gemeinsam ein Dessert: Es sind saftige Zitrusfrüchte im Spiel und knuspriger Crumble.

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